Neues aus unseren Weinbergen
 

2025 ein lang ersehntes Weinjahr.

Der neue Jahrgang 2025 hat viele Wünsche erfüllt die lange erwartet wurden. Für die Dunkelfelderfreunde haben wir nach dem Jahrgang 2018 wieder eine Neuauflage der Dunkelfelder Spätlese,
die optisch und geschmacklich eine neue Dimension erreichen. 
Ebenso neu nach 2018 haben wir wieder eine Spätburgunder Auslese als Rosé, die noch frisch-fruchtiger uns erfreut.
 

 

Endlich ist es soweit:

Nach langer Reifezeit im Barriquefaß ist nun unsere Rotweinlegende in Flaschen gefüllt worden. Seit 1.11.2024 gibt es nun unsere Nr.25 die

2018er Dunkelfelder Auslese trocken

Ein Rotwein der nicht intensiver in jeder Hinsicht sein könnte ohne dabei in eine Richtung auszuschlagen. (z..B. 5 Jahre im neuen Barrique wobei durch seine Dichte die Holzprägung nur Untermalung ist).

Er ist jetzt eine angenehme Herausforderung und wird uns einige Jahrzehnte begeistern.

Glücklich die, welche 2018 geboren oder ein Jubiläum haben den  diesen Rotweinjahrgang wird es in dieser Form nicht mehr geben.